林明輝

台南市虱目魚養殖協會自2011年開始，與大陸展開為期5年契作，對穩定市場價格有一定貢獻，得知今年契作確定喊停，參與契作的漁民無奈，擔心日後遇天災或產量過剩，價格崩盤時，只能自求多福。

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兩岸虱目魚契作 喊卡

穩定價格 契作有貢獻



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台南市虱目魚養殖協會理事長王文宗表示，台灣虱目魚外銷以重量計算，每年約6.5萬公噸，主要銷往中東、美國、大陸，學甲虱目魚契作量換算起來一年2160公噸，比率極低。

漁民施進順說，聽到契作暫停有點遺憾，他從第一年就開始參加，這期間每台斤都維持在40到45元之間，可牽制市場價格，不至於被魚販左右，「其他的我又不會，不養魚要做什麼？」

若遇天災 收購價崩盤

廖祺文接手家中魚塭好幾年，他說今濾水器選擇年寒害後，魚販一上門就喊出一台斤10元收購的低價，令人心寒。他回憶之前蘇迪勒颱風時，協會提供的24小時搶救專線，幫漁民搶收漁貨，還說服大陸福建海魁水產集團以每台斤30元價格搶收，契作終止以後，恐怕得自求多福。

漁民郭武光說，台南號稱是虱目魚故鄉，但政府在虱目魚行銷上又做了什麼？台灣內銷市場近飽和，如果不做外銷，價格只會被魚販操控，漁民就像砧板上的魚肉任人宰割；廖祺文抱怨，官員只會到日本賣水果，現在大陸願幫忙採購，卻又被指「統戰、收買」，這叫漁民情何以堪？

回歸台灣 將衝擊市場

王文宗提到，虱目魚在大陸行銷確遇瓶頸，因大陸民眾習慣吃活魚，對冷凍魚接受度不高，而魚丸、魚肚、魚鬆等加工品，因推廣不足，大陸民眾興趣缺缺；王文宗坦承，去年契作虱目魚，多半在海魁要求下直接轉往中東，現暫停契作一年，可找尋更好的合作對象，對外界抹紅或統戰指控，順便冷靜一下。

這些原本契作的虱目魚若回歸台灣市場，對價格恐造成衝擊。對此，台南市農業局表示，今年受寒害影響，虱目魚產量不樂觀，產期會延後，而魚苗價格飆漲，漁民可能降低放養密度，影響應不大，外界不必太驚慌。

不過，參與契作的李姓漁民卻無奈表示，「契作是漁民的守護神」，農漁業靠天吃飯，參與契作規模雖是「一小部分」，但自己就是這「一小撮人」，以前常擔心血本無歸，加入契作「內心踏實多了。」

(中國時過濾器水世界報)

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